Rognebær syltetøy
Ingredienser
• 1 kg rognebær
• 500 gram sukker
• 3-4 dl vann
• 1 vaniljestang
Fremgangsmåte
• Rens og skyll bærene godt• Kok opp sukker, vann og vaniljestang. Hell i bærene og kok dem møre.
• Fjern vaniljestang og hell syltetøyet i varme og sterile glass og forsegl.
• Lagres på et mørkt og kjølig sted.