Rakkyo - Allium chinense
Tegnforklaring til tabellen finner du ved å klikke på tegnet.
Staude som blir 30-40 cm høy, men en klump av vertikale blader som vokser opp fra løken. De spiselige bladene/stilkene er hule, men er skarpere i kantene enn gressløk som den likner på. Rakkyo går i dvale fra midtsommeren i en måned eller to, og begynner å vokse igjen tidlig på høsten for så å forbli grønn over vinteren. Den blomstrer på seinsommeren eller høsten, og blomstene er også spiselige. Løkene kan bli 4-5 cm i diameter og likner på sjalottløk, og blir mye brukt i kinesisk matlaging. Løkene høstes i dvaleperioden. Løkene vokser for hvert år, så det lønner seg til å vente til planten er minst 3 år før løkene høstes. Vokser bra med de fleste planter, spesielt med roser, gulerøtter og kamille. Planter fra erteblomsfamilien hemmes i veksten av rakkyo. Har en gjensidig negativ effekt på blålusern eller alfalfa
Formering av rakkyo






Deling: Løk kan deles hvert tredje eller fjerde år og plantes direkte på permanent voksested.