![]() |
Blærenøtt (Europeisk blærenøtt) - Staphylea pinnata
Tegnforklaring til tabellen finner du ved å klikke på tegnet.
Busk fra Asia og Europa som blir opptil 4.5 meter høy, og 4.5 meter vid. Bruker 10 år på å nå full størrelse. Blomstene har både hunn- og hannorganer, og bestøves av fluer. Produserer spiselige nøtter på 1 cm, som smaker noe likt som pistachionøtter. Høstes når de blir mørk brune og tørre mellom september og november. Lett å knuse skallet. Frøene kan tørkes og lagres. Smaker veldig bra rå, men gjør seg også godt i for eksempel kaker og kjeks.
Formering av europeisk blærenøtt






Frø: Kan spire svært sakte, opptil 18 måneder. Kort lagringstid.
Deling: Deling av rotskudd. Produserer sjelden rotskudd, kan deles i dvaleperioden.
Avleggere:
Enkle avleggere. Bruker ca 15 måneder.
Stiklinger: Grønnvedstiklinger på sommeren. Hælstiklinger av semimoden vekst på 5-8 cm i juli og august.