![]() |
Kjempenattlys - Oenothera biennis
Tegnforklaring til tabellen finner du ved å klikke på tegnet.
Nord-Amerikansk toårig som blir ca 120 cm høy. Har naturalisert seg flere steder i Norge. Røttene, stilkene, bladene, frøene og blomsterknoppene kan spises. Blomstene har en søt smak. Røttene bør kokes og har en nøtteaktig smak som minner om pastinakk, og kan brukes i supper og stuinger. Frøene kan brukes som erstatning for valmuefrø. Nattlysolje utvinnes fra fruktene i planten og benyttes medisinsk.
Urtekildens Planteleksikon om kjempenattlys
Formering av kjempenattlys






Frø: