Klasefjør - Smilacina racemosa, Maianthemum racemosum

Navn Klasefjør
Latinsk navn Smilacina racemosa, Maianthemum racemosum
Familie Konvallfamilien
Herdighetssone
Frøbehandling VS8 + KS8
Spiselig
Medisinsk
Kjente farer Ingen kjente
Bladfellende/Eviggrønn Bladfellende staude
Ytelsesevne 3
Jorddekkende egenskap 1
Jordsmonn
Skygge/sol preferanse
Skygge/ Sol toleranse
Fruktbarhet SF

Tegnforklaring til tabellen finner du ved å klikke på tegnet.

Klumpformende staude som blir ca 1 meter høy og 60 cm vid. Sprer seg sakte via jordstengler. Plant med 45 cm avstand for å lage et ok jorddekke. Unge skudd kokes som asparges.. Kuttes på bakkenivå på våren når de er ca 20 cm lange. Fruktene kan også spises rå og kokt. De er mindre enn erter, men sitter i klaser slik at de er lett å plukke. Kan lagres, og henger ofte lenge på planten utover høsten. Kan lages syltetøy av fruktene.

Formering av klasefjør

          : Lett
     : Noe vanskelig
  : Svært vanskelig

Frø: Spirer sakte. Tar ofte mer enn 18 måneder. Dyrkes skyggefullt første år.

Deling: Tuedeles etter blomstring.