![]() |
Vintersar - Satureja montana
Tegnforklaring til tabellen finner du ved å klikke på tegnet.
Bladefellende busk som blir ca 40 cm høy og 30 cm vid. Bladene benyttes som et krydder i mat og kan smaksmessig erstatte både salt og pepper i maten, noe som kan være til stor hjelp for dem som lever på en saltfri diett. Hjelper til med fordøyelsen av tungtfordøyelig mat.
Formering av vintersar






Frø: Overflatesåes. Frøkompost må ikke tørke ut. Kan spire ujevnt og noe seint - men normalt i løpet av en måned.
Avleggere: Jordhaugavleggere på våren når ny vekst kommer til syne.
Stiklinger: Semimoden stikling på 5-8 cm tatt ved node eller knutepunkt til blad. Juli og august. Må overvintre i fuktig og oppvarmet miljø. Mykvedstikling med hæl i april og mai.