Flere bilder av Gåsemure
Gåsemure

Gåsemure - Potentilla anserina

Navn Gåsemure
Samisk navn Suorbmarássi
Latinsk navn Potentilla anserina
Familie Rosefamilien
Herdighetssone
Frøbehandling VS4 + KS6
Spiselig
Medisinsk
Kjente farer Ingen kjente
Bladfellende/Eviggrønn Bladfellende staude
Ytelsesevne 3
Jorddekkende egenskap 2
Jordsmonn
Skygge/sol preferanse
Skygge/ Sol toleranse
Fruktbarhet SF
Frø Kommer for salg

Tegnforklaring til tabellen finner du ved å klikke på tegnet.

Bladfellende staude som blir ca 30 cm høy og 1 m vid. Sprer seg raskt via jordløpende røtter. De tykkere lagringsrøttene (ikke jordløpende røttene) kan spises og høstes fra tidlig høst og gjennom vinteren. Hver plante produserer 1-6 lagringsrøtter som blir ca 15-30 cm lange og 3-7 mm tykke. De er sprø og full av stivelse, og kan lett tørkes og lagres for lengre perioder. Røttene kan stekes eller kokes i 10 minutter og har en god nøtteaktig smak. Unge skudd er også spiselige på våren. God jorddekker som tolerer fottrafikk. Vanlig viltvoksende langs strankanter (både langs sjø og innsjø) i hele landet, men også langt fra sjøen helt opptil 900 meters høyde. Her til lands har det også vært vanlig å spise røttene i trange tider.

Urtekildens Planteleksikon om Gåsemure

Formering av gåsemure

          : Lett
     : Noe vanskelig
  : Svært vanskelig

Frø:

Deling: Tuedeles på våren. Kan også med hell deles resten av vekstsesongen.