Vill sarsaparilla - Aralia nudicaulis

Navn Vill sarsaparilla
Latinsk navn Aralia nudicaulis
Familie Bergflettefamilien
Herdighetssone
Frøbehandling KS20
Spiselig
Medisinsk
Kjente farer Ingen kjente
Bladfellende/Eviggrønn Bladfellende staude
Ytelsesevne 3
Jorddekkende egenskap x
Jordsmonn
Skygge/sol preferanse
Skygge/ Sol toleranse
Fruktbarhet SF

Tegnforklaring til tabellen finner du ved å klikke på tegnet.

Bladfellende staude som blir ca 40 cm høy og 30 cm vid. Røttene høstes på seinsommeren og høsten og benyttes som smakstilsetter og krydder. Kan også benyttes som mat i seg selv ved å kokes til de blir rød-brune. Har svært lang holdbarhet og et høyt næringsinnhold. Unge skudd kan benyttes som en grønnsak. Fruktene på 6 mm benyttes til vin og syltetøy. Vill sarsaparilla er mer herdig når den vokser i næringsfattig jord. Trenger vindbeskyttelse og vokser godt i skog med mye skygge. Ung vekst er frostskjør, slik at den bør plantes på et sted fri for morgensol.

Formering av liten vill sarsaparilla

          : Lett
     : Noe vanskelig
  : Svært vanskelig

Frø: Spirer normalt etter 1-4 måneder ved 20°c. Dyrkes i lett skygge, bør dyrkes i veksthus første vinter.

Deling: Deling av rotskudd sent på vinteren. Kan plantes direkte på permanent voksested.

Stiklinger: Rotstiklinger på 8 cm i desember. Lagre stiklingene opp ned og putt de i potter i mars/april.